筍乾燉五花肉怎麼做|筍乾燉五花肉的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 砂鍋 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

筍乾燉五花肉的做法步驟

• 1、筍乾和香菇焯水洗淨

• 2、焯水的豬肉切塊放燉鍋（這是我昨晚都焯過水的豬肉），然後加上醬油、耗油、糖鹽以及料酒拌均一下開火燉。

• 3、燉20分鐘左右把筍乾和香菇加入，繼續燉上兩小時。

• 4、兩小時後出鍋，肥而不膩，香氣撲鼻。