咖哩燉五花肉怎麼做|咖哩燉五花肉的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

咖哩燉五花肉的做法步驟

• 1、準備好食材，將肉切成薄片，土豆、胡蘿蔔切塊

• 2、放油，將肉片炒出油，接著將土豆塊，胡蘿蔔塊下鍋煸炒

• 3、放咖哩、鹽，加水沒過食材

• 4、大火燒開，小火慢燉30-40分鐘

• 5、結束，裝盤

小竅門

ps.炒肉片時，多炒一會兒，將肥肉處的油炒出，吃的時候才不會過於油膩