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豆角燉五花肉怎麼做|豆角燉五花肉的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:6.16K
豆角燉五花肉的做法 豆角燉五花肉怎麼做

不管是芸豆還是四季豆,反正我們管所有這些菜豆都叫豆角。五花肉燉豆角,北方桌上常見的燉菜,好吃下飯

食材明細

主料
  • 五花肉 (適量)
  • 豆角 (適量)
輔料
  • 生抽 (2勺)
  • 甜麵醬 (1勺)
  • (1勺)
  • 料酒 (2勺)
  • 植物油 (適量)
  • (適量)
  • 鹹香 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

豆角燉五花肉的做法步驟

  • 豆角燉五花肉的做法 豆角燉五花肉怎麼做 第2張

    1、五花肉切薄片

  • 豆角燉五花肉的做法 豆角燉五花肉怎麼做 第3張

    2、蔥薑切片,豆角洗淨去筋,去兩端,從中間一斷為二

  • 豆角燉五花肉的做法 豆角燉五花肉怎麼做 第4張

    3、鍋中放入少量植物油,放入五花肉,小火煎至捲曲變黃

  • 豆角燉五花肉的做法 豆角燉五花肉怎麼做 第5張

    4、放入蔥姜爆香

  • 豆角燉五花肉的做法 豆角燉五花肉怎麼做 第6張

    5、放入兩勺生抽,兩勺料酒,一勺糖,一勺甜麵醬翻炒均勻,多翻炒一會兒,使五花肉入味

  • 豆角燉五花肉的做法 豆角燉五花肉怎麼做 第7張

    6、放入豆角翻炒

  • 豆角燉五花肉的做法 豆角燉五花肉怎麼做 第8張

    7、放入適量溫水,沒過豆角五花肉,放入適量鹽

  • 豆角燉五花肉的做法 豆角燉五花肉怎麼做 第9張

    8、大火燒開,轉中火慢燉,把水耗幹,關火

  • 豆角燉五花肉的做法 豆角燉五花肉怎麼做 第10張

    9、成品,五花肉香而不膩,豆角翠綠