五花肉燉墨魚怎麼做|五花肉燉墨魚的做法

“粗茶淡飯最養人，
平平淡淡才是真。
記錄生活中的點點滴滴！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煲 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 神級 （難度）

五花肉燉墨魚的做法步驟

• 1、墨魚燒去表皮黑膜，用清水浸泡一晚。

• 2、肥肉煸香放入瘦肉炒至變色。

• 3、肉肉撥至一邊放入墨魚塊大火翻炒水分幹。

• 4、加入開水。

小竅門

墨魚要燒去表皮黑膜，浸泡一晚，現在氣溫高要放冰箱冷藏。