1、南瓜去皮去瓤。
2、切成小塊。
3、土豆也是。
4、所有食材放在一起。
5、鍋中熱油加入五花肉翻炒出油脂。
6、然後加蔥花土豆煸炒一會就出顏色。
7、加南瓜也同樣做法翻炒一會稍稍有點軟。
8、這時加適量清水大火燒開小火慢燉十多分鐘。
9、加鹽和五香粉雞精適量老抽糖調味臨出鍋時加一點蒜末。
10、喜歡這樣燉南瓜吃有滋有味而且也很糯。
11、成品上圖。