幹鍋鴨腿茶樹菇怎麼做|幹鍋鴨腿茶樹菇的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

幹鍋鴨腿茶樹菇的做法步驟

• 1、鴨腿切塊，過水焯過。

• 2、炒鍋燒熱放少許食用油，放入蔥薑蒜、料酒、幹鍋調料、白糖翻炒均勻。

• 3、放入鴨腿塊，翻炒。

• 4、放入適量紅燒醬油調色。

• 5、將茶樹菇及洋蔥放入，加適量的開水，小火燉制40分鐘以上至湯汁收盡。