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  • 花菜炒煙燻肉怎麼做|花菜炒煙燻肉的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料花菜(適量)煙燻臘肉(適量)輔料蒜苗(2顆)鹽(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花菜炒煙燻肉的做法步驟1、花菜切小朵洗淨備用2、蒜苗洗淨切段3、煙燻臘肉去皮洗淨4、...
  • 白菜炒煙燻幹怎麼做|白菜炒煙燻乾的做法
    發表於:2024-01-03
    “這道菜做法簡單老少皆宜喜歡吃素的更是推出薦營養美味好下飯”食材明細主料白菜(250g)輔料煙燻幹(200g)原味(口味)未知(難度)白菜炒煙燻乾的做法步驟1、白菜洗淨切塊。2、煙燻幹切條拍兩個蒜...
  • 無油煙薰排骨的做法 在家裡做出不同尋常的排骨-----無油煙薰排骨 無油煙薰排骨怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “冬天天氣冷了,出於身體的本能反應,肉肉也就成了冬天餐桌上的常見菜菜。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。排骨有很高的營養...
  • 臘肉炒煙燻臘豆乾怎麼做|臘肉炒煙燻臘豆乾的做法
    發表於:2023-12-28
    “過年醃製臘魚臘肉時把新鮮的的白豆乾放進去一起醃製,醃製好後和臘魚臘肉一起熏製,口感勁道有嚼勁。”食材明細主料臘肉(適量)煙燻臘豆乾(適量)輔料幹辣椒(適量)蒜末(適量)薑片(適量)調料生抽(適量...
  • 茶香菸燻雞的做法 【蘇菜】茶香菸燻雞 茶香菸燻雞怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料仔公雞(半隻)輔料龍井茶葉(20克)配料梅酒(適量)鹽(適量)姜(適量)香蔥(適量)花椒(30克)糖(適量)醬油(適量)香油(適量)茶葉(適量)紅糖(適量)大米(適量)調料包(適量)其他(口味)薰(工藝)數小時(耗時)普通(難度)茶香...
  • 煙燻臘肉炒手撕包菜的做法 煙燻臘肉爆炒手撕包菜 煙燻臘肉炒手撕包菜怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “用煙燻臘肉炒蓮花白,味道美味,菜中帶著濃濃的煙燻肉味,促使蓮花菜吃起來也有一股回甜口感~倒一點點生抽,提鮮添色,整體味道更美味!”食材明細主料煙燻臘肉(適量)包菜(適量)輔料生抽(適量)蒜(適量)...
  • 家常青菜肉絲炒麵的做法 【煙臺】家常青菜肉絲炒麵 家常青菜肉絲炒麵怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “眾所周知北方人愛吃麵食,我家的麵食也是主打,隔三差五就會做上一頓麵條。不論是什麼做法,最好吃的還是手擀麵。非常神奇的是手擀麵出來的口感就是和機器壓出來的就是有差別。今天擀了一...
  • 煙燻臘肉圖解|自己在家就可製作的簡宜煙燻方法
    發表於:2019-01-01
    煙燻臘肉是川渝地帶過年期間很有名的一道美食,新鮮的豬肉經過花椒食鹽的醃製,再用柏樹枝小火薰幾個小時而成,不過現在城市裡不允許熏製醃製臘肉,所以我們下面介紹的方法方便大家自己在家制...
  • 家常韭菜炒煙燻豆乾如何做簡單又美味
    發表於:2020-08-23
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘每個家常菜都有著家的味道,它很簡單好學,也很平凡可見,但是確實我們生活中最重要的菜餚,家常韭菜炒煙燻豆乾就是一道美味...
  • 家常煙燻臘肉如何做簡單又美味
    發表於:2020-12-02
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘臘肉的製作是為了更好的長久儲存肉製品。因為過去不是天天吃的到肉。到現在反倒成為餐桌上的一道特色美食。煙燻臘肉...
  • 煙燻五花肉怎麼做好吃
    發表於:2018-02-26
    說到煙燻五花肉想必廣大吃貨朋友們一定不會對此感到陌生吧,煙燻五花肉是我們日常生活中十分常見的一種肉類食物之一,煙燻五花肉的口感十分美味可口,因此受到不少人的喜愛和青睞,成為我們餐...
  • 杏鮑菇炒煙燻乾的做法 素菜葷吃——杏鮑菇炒煙燻幹 杏鮑菇炒煙燻幹怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “杏鮑菇是一種營養價值很高的菌類,含有多種人體必需氨基酸和多種礦物質和維生素,可以提高人體免疫力。還有杏鮑菇的組織緊密,富有彈性,含有大量的膳食纖維,對預防高脂血症有一定的作用,另外...
  • 白菜燉煙燻排骨怎麼做|白菜燉煙燻排骨的做法
    發表於:2024-01-08
    “冬天到了,天氣冷了,來份熱氣騰騰的燉菜吧”食材明細主料煙燻排骨(適量)白菜(適量)凍豆腐(適量)蔥(1棵)姜(兩片)輔料香菜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白菜燉煙燻排骨的做法步驟1、白菜洗...
  • 煙燻臘肉炒蒜薹怎麼做|煙燻臘肉炒蒜薹的做法
    發表於:2023-12-29
    “煙燻臘肉和沒薰的臘肉,味道還是有區別的。薰過得臘肉具有特殊的香味,特別誘人。”食材明細主料煙燻臘肉(100g)蒜薹(150g)輔料食用油(小許)紅椒(小許)調料食鹽(小許)生抽(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
  • 煙燻臘肉炒花菜的做法 農家味道——煙燻臘肉炒花菜 煙燻臘肉炒花菜怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “不用多說,這道菜是我每次去農家樂玩的時候的必點菜,最喜歡吃農家味道的菜了,有一種特別的農家風味,特別是煙燻臘肉特別香特別下飯呀!而且這道菜也很有喜慶的感覺,為什麼呢?因為會想起過年呀...
  • 煙燻肉司康的做法 酥酥脆脆——煙燻肉司康 煙燻肉司康怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “偶得製作~~我媽那可是一口一個啊,吃完還抹抹嘴說:不錯不錯,以後我不在家餓不死了~”食材明細主料低筋麵粉(100克)橄欖油(18克)燻肉(半塊)輔料牛奶(30克)配料泡打粉(3克)鹽(2克)細砂糖(15克)鹹鮮(口味)烘...
  • 煙燻牛腩的做法 無煙製作煙燻牛腩 煙燻牛腩怎麼做
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料牛腩(6千克)薰鹽(540克)紅糖(360克(分開))液體煙(240克)山核桃(適量)豆科灌木(適量)布拉格粉1號(20克)液體氨基酸(或醬油60克)辣椒粉(120克(或煙燻辣椒粉))黑胡椒粉(100克)芥末粉(45克)洋蔥粉(30克)大...
  • 煙燻味燒肉包怎麼做|煙燻味燒肉包的做法
    發表於:2024-02-28
    “俺家竹子喜歡的肉包包...”食材明細主料麵粉(適量)酵母粉(適量)豬肉(適量)輔料水澱粉(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)煙燻味燒肉包的做法步驟1、把酵母粉...
  • 煙燻肉炒蘆蒿怎麼做|煙燻肉炒蘆蒿的做法
    發表於:2024-01-27
    食材明細主料煙燻肉(適量)蘆蒿(適量)輔料辣椒(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煙燻肉炒蘆蒿的做法步驟1、這是朋友家做的煙燻肉,把肉切好2、在超市買的蘆蒿,洗淨,切好。3、辣椒切好4、下...
  • 燻肉炒花菜怎麼做|燻肉炒花菜的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料燻肉(適量)花菜(適量)輔料蔥(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)燻肉炒花菜的做法步驟1、花菜掰小朵洗淨。2、燻肉切片。3、燻肉上鍋蒸5分鐘。4、燻肉放...
  • 煙燻肉茶幹炒西葫蘆怎麼做|煙燻肉茶幹炒西葫蘆的做法
    發表於:2024-02-25
    “話說朋友送了一大塊煙燻肉,看上去黑黑的,聞著有一股燒焦的味道,也不知道應該這麼吃?感覺應該與臘肉差不多吧?取一塊煙燻肉,切成粗絲,配上茶乾絲,炒西葫蘆,放些蔥蒜末,那味道真是很獨特!(展開)”...
  • 煙燻臘肉炒冬筍怎麼做|煙燻臘肉炒冬筍的做法
    發表於:2023-12-29
    “臘肉還是煙燻的味道更香。特別是用來炒菜。”食材明細主料冬筍(250g)臘肉(100g)輔料食用油(1匙)青椒(小許)調料小米辣(1個)生抽(10g)蔥姜(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煙燻臘肉炒冬筍的...
  • 煙燻臘肉炒蒜苗怎麼做|煙燻臘肉炒蒜苗的做法
    發表於:2024-01-07
    “煙燻味的臘肉屬於重口味,喜歡的人真的很喜歡😍,看著那醃得晶瑩剔透的肥肉,都開始流口水了。但煙燻的也不能常吃,偶爾也是允許啦😁,個人覺得煙燻肉跟香乾炒最搭,今天用蒜苗炒也可以哦~”食材...
  • 煙燻臘肉炒藜蒿怎麼做|煙燻臘肉炒藜蒿的做法
    發表於:2023-12-29
    “還是煙燻臘肉更香哦。湖南人家自家做的,給帶過來的。真空包裝的,不幹硬,所以我熱水洗了洗直接炒了。感覺好鹹哦,下次等煮過再炒菜。”食材明細主料煙燻臘肉(100g)藜蒿(150g)輔料食用油(小許)調...
  • 煙燻鴨怎麼做|煙燻鴨的做法
    發表於:2024-01-31
    “臘味,是我們這裡過年都必備的一道年味主菜,一到冬天,家鄉的大街小巷都能看到家家戶戶窗臺前後掛的臘魚臘肉和臘腸,看到這些也就覺得年味兒越來越濃了,年也越來越近了。做好的這些臘味到了...