節瓜粉絲煲怎麼做|節瓜粉絲煲的做法

“是菜也是主食，葷素搭配，營養豐富，做法簡單快捷。懶人必選”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

節瓜粉絲煲的做法步驟

• 1、備食材:節瓜去皮，細粉絲提前涼水泡1小時，蝦米提前泡兩小時，蔥花，香菇肉醬。

• 2、切點蒜蓉

• 3、起油鍋先放蝦米爆香

• 4、再放蒜蓉炒香

• 5、之後放切好條狀的節瓜下鍋翻炒

• 6、放一小碗開水

• 7、再放一勺香菇肉醬，蓋上蓋子煮兩分鐘

• 8、時間到開啟蓋子翻炒均勻

• 9、再把粉絲放入鍋攪勻

• 10、調少許醬油膏翻炒均勻大火收汁

• 11、起鍋前放蔥花就完成了

• 12、取一玻璃鍋盛出，成品完成了