千絲丸子怎麼做|千絲丸子的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

千絲丸子的做法步驟

• 1、肉餡中放入雞蛋，澱粉，料酒，生抽，醋，糖，鹽！

• 2、然後抓均勻，上勁！

• 3、土豆削皮洗淨！

• 4、切成絲！

• 5、鍋中倒入九三葵花籽油！

• 6、油熱八成炸制土豆絲！

• 7、炸製成如圖這樣時候再炸五分鐘左右土豆絲就可以，然後撈出控油！

• 8、油熱七成再炸制肉丸子，看到顏色變成棗紅色撈出來！

• 9、把炸好的丸子放入沙拉醬裡蘸幾下，然後放入炸好的土豆絲裡面，包滿土豆絲即可！

• 10、成品欣賞！

• 11、成品欣賞！

• 12、成品欣賞！

• 13、成品欣賞！