“以前發過蘿蔔絲丸子的菜譜,這是我新學的覺得這個更好吃哦,可以學學”
1、準備一個蘿蔔,我這是家裡自己種的蘿蔔也可以用白蘿蔔。
2、擦成絲剁一些。
3、過開水燙兩分鐘。
4、再放涼水裡改一下。
5、準備半個饅頭。
6、饅頭切碎。
7、過完涼水裡蘿蔔絲擠幹水份。
8、把雞蛋,饅頭和調料都一起放入蘿蔔裡面。
9、拌均勻。
10、上面再加入麵粉。
11、繼續攪拌成糊狀就行。
12、鍋裡放入油燒七層熱。
13、一個一個的放進鍋裡。
14、看見變顏色了就可以了,裡面都是熟的所以不用太久,這樣炸出來裡面軟外面脆孩子老人都可以吃。