孕婦能吃蟶子嗎

懷胎十月，就為了這一朝分娩，只有經歷過十月懷胎的寶媽們才能體會到這十月之間的痛苦與不易。每個母親都是偉大的，她們為了孕育這一個又一個的生命，失去了婀娜的身材，戒掉了自己最愛的美食。但是呢，並不是所有的美食都需要戒掉，比如高蛋白的蟶子，適量吃對孕媽和寶寶都有好處。

孕婦能吃蟶子嗎

其實是可以的哦。蟶子中的蛋白質含量非常高，每100克鮮蟶子肉含蛋白質7.2克，能夠為人體提供充足的營養，而且蟶子中的熱量也非常低，因此孕媽們食用蟶子也不用擔心長肉問題。此外，蟶子中所含的鋅和錳有健腦益智的作用，對於胎兒的大腦發育也是很有益處的。

注意事項和食用方法

一、注意事項

1、蟶子性寒，吃多了不利健脾，甚至會導致腹痛、脾胃虛寒等，所以孕婦們在吃蟶子時一定要注意適量。

2、　蟶子屬於貝類的海鮮，而貝類海鮮不易清洗乾淨，裡面含有很多泥沙等不乾淨的物質，這些物質會危害到孕婦和胎兒的身體健康。因此在食用蟶子之前一定要清洗乾淨，在清洗的時候可以把泥沙衝幾遍，然後加鹽水浸泡半小時左右，在泡的同時放些菜刀之類的金屬品，會讓泥沙吐的更快。

二、食用方法

（1）、蟶子蘿蔔湯

準備材料：蟶子500克、蘿蔔150克、料酒、精鹽、味精、鮮湯、蔥、生薑、蒜瓣、胡椒粉、熟豬油各適量。

做法：

1、蟶子洗淨，放淡鹽水中泡約2小時，下入沸水鍋中略燙一下撈出，取肉。

2、蘿蔔削皮，切成細絲，下入沸水鍋中略燙，去苦澀味，撈出，瀝淨水分。蔥洗淨切段，生薑洗淨切片，蒜瓣切末。

3、鍋內放熟豬油燒熱，下蔥段、薑片煸鍋，倒入鮮湯，加入料酒、精鹽燒沸，放入蟶子肉、蘿蔔絲、味精再燒沸，揀去蔥、姜，撒蒜末即可。

（2）、春韭炒蟶子

準備材料：韭菜、蟶子、紅椒、薑片、鹽、雞精。 

做法：

1、韭菜摘洗乾淨後切成段，紅椒洗淨去籽切片，薑切片。

2、蟶子買回來，水裡養半天，讓其吐盡沙泥，洗淨撈出瀝乾。鍋中水燒開後，把蟶子投入焯水，至蟶子開口立刻撈出，取肉並拉去邊上的黑條備用。

3、鍋燒熱，放油，油熱後下薑片炒出香味。

4、先把韭菜梗放入煸炒一會兒，再放韭菜葉和紅椒片，煸炒片刻。

5、把蟶子肉倒入，加適量鹽和雞精調味，翻炒均勻後迅速出鍋。

孕婦能吃蟶子嗎？是可以的哦，不過要注意蟶子雖然是高蛋白食物，但是卻屬於涼性，所以孕媽們要做到適量哦，千萬不可貪嘴。2019年好像很多豬寶寶都迫不及待的要出來看看這個世界呢，希望即將出世的小喬治和小佩琪都能健健康康的哦。