絲瓜雞蛋丸子湯怎麼做|絲瓜雞蛋丸子湯的做法

“絲瓜中含有豐富的多種營養元素，其中特別是能防止面板老化的B族維生素，增白面板的維生素C最多，能保護面板、消除斑塊，使面板潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品。下班後煮上一碗這樣的快手湯喝，簡單又滿足。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

絲瓜雞蛋丸子湯的做法步驟

• 1、準備好食材。

• 2、絲瓜切滾刀塊。

• 3、鍋內加水煮開。

• 4、加入絲瓜。

• 5、放入丸子。

• 6、倒入雞蛋液。

• 7、雞蛋液凝固後加鹽。

• 8、撒上蔥花出鍋。

小竅門

1、絲瓜如果是苦味的勿吃。
2、雞蛋液放入凝固後再攪拌。