五花肉炒土豆片的做法 五花肉炒土豆片兒 五花肉炒土豆片怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

五花肉炒土豆片的做法步驟

• 1、土豆洗淨，去皮，切成片兒。

• 2、將肉切完之後放入碗中，放入醬油和料酒醃一會兒。

• 3、鍋中放油燒熱，放入肉翻炒。

• 4、肉炒制斷生，放入土豆片兒。

• 5、翻炒均勻，放入醬油蠔油調味。

• 6、放入少許水，蓋上鍋蓋悶一會兒。

• 7、盛盤出鍋。

• 8、五花肉炒土豆片兒就做好了。

• 9、開動吧😋。