菜豆炒土豆片怎麼做|菜豆炒土豆片的做法

“家常小炒，清淡美味，鹹香適口，簡單易學！”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

菜豆炒土豆片的做法步驟

• 1、成品圖。

• 2、適量菜豆洗乾淨，切小段。

• 3、適量土豆胡蘿蔔切片。

• 4、水開，焯煮一分鐘，撈出，過冷水，控幹水分備用。

• 5、鍋裡適量油，蔥姜爆鍋。

• 6、倒入食材，適量十三香，耗油，醬油，鹽，翻炒。

• 7、炒好，雞精調味，出鍋。