![特下飯的豬肉燉粉條怎麼做好吃又簡單]( "特下飯的豬肉燉粉條怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
肥瘦
豬肉 ：
2……300g 白菜 ：
半個 粉條 ：
一把 輔料
蔥 ：
一根白糖 ：
鹽 ：
適量 姜 ：
適量 八角 ：
一個料酒 ：
油 ：
適量桂皮 ：
一小塊生抽 ：
雞精 ：
具體步驟
![特下飯的豬肉燉粉條怎麼做好吃又簡單 第2張]( "特下飯的豬肉燉粉條怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.肥瘦相間的豬肉連皮切片，這個煮肉販就直接幹了
![特下飯的豬肉燉粉條怎麼做好吃又簡單 第3張]( "特下飯的豬肉燉粉條怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.粉條放冷水裡燒開泡著
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3.白菜切大塊清洗備用
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4.蔥切段
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5.薑切片
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6.熱鍋冷油下薑桂皮八角白糖一茶勺小火煎炸出味白糖融化
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7.下豬肉炒至出油透亮這樣肥肉就不會膩味了
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8.加料酒生抽炒色
![特下飯的豬肉燉粉條怎麼做好吃又簡單 第10張]( "特下飯的豬肉燉粉條怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.加入白菜炒到白菜變軟加入鹽然後加入粉條加半碗水
![特下飯的豬肉燉粉條怎麼做好吃又簡單 第11張]( "特下飯的豬肉燉粉條怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.加入蔥收汁後加雞精或者味精，就可以出鍋了
烹飪技巧
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