土豆片炒五花肉怎麼做|土豆片炒五花肉的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

土豆片炒五花肉的做法步驟

• 1、土豆切片。

• 2、切些五花肉。

• 3、鍋裡燒開水，倒入土豆片焯水一分鐘撈起瀝乾。

• 4、熱鍋倒入五花肉小火炒出油，炒至變色後剷起備用。

• 5、倒入蔥段炒香，再加一勺豆瓣醬翻炒均勻。

• 6、倒入土豆片大火翻炒均勻。

• 7、再加入五花肉，鹽，醬油，糖翻炒均勻入味即可出鍋。

• 8、撒一些白芝麻。