關於土豆片炒肉的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉：200土豆：1個輔料鹽：適量洋蔥：適量油：適量具體步驟1.土豆一個2.去皮切片3.豬肉切好用鹽、生粉醃製4.放點洋蔥炒好...

“平淡可使一個人的心靈變得自然，超凡而又淡然，能夠坦誠地面對一切人情冷暖、悲歡離合。”食材明細主料土豆（1個）豬肉（200g）木耳（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）青椒（適量）幹辣椒（2個）八角（適量）調料鹽...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：2個豬肉：180輔料油：適量料酒：適量濃縮雞汁：適量蔥花：適量鹽：適量香醋：適量具體步驟1.土豆洗淨去皮，豬肉解凍2.土豆切...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：180辣椒：100豬肉：150輔料豆瓣醬：適量醬油：適量糖：適量油：適量鹽：適量料酒：適量具體步驟1.豬肉切片，土豆去皮切片放涼...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：2個柿子椒：1個輔料蔥花：適量醬油：適量油：適量鹽：適量五花肉：適量具體步驟1.土豆兩個切片2.五花肉3.蔥姜4.柿子椒5....

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：1個肉：200青椒：1個輔料油：適量鹽：適量醬油：適量具體步驟1.土豆切片泡水裡，把澱粉泡掉一點，就不會粘鍋2.肉切片，青椒...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：1個輔料油：適量五花肉：適量姜：適量鹽：適量蔥：適量具體步驟1.土豆切片，待用。2.五花肉切好，待用。3.準備好蔥姜。4....

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：1個五花肉：50輔料鹽：適量醬油：適量油：適量具體步驟1.土豆切和五花肉切片，蔥切絲2.熱鍋之後將五花肉炒香3.再加入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉：50蒜薹：100蘑菇：2朵土豆：100輔料蔥薑蒜：適量醬油：適量醋：適量鹽：適量料酒：適量澱粉：5糖：適量花椒：適量油：適量具體步驟1....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：300豬肉：100輔料油：適量鹽：適量青椒：50蒜：適量具體步驟1.準備好所有食材：肉片是之前炒好了的，土豆切片，青椒切條備用...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：100土豆：2個輔料幹辣椒：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.將土豆去皮，備用2.將土豆切薄片，放入水中泡一下3.蔥切段備...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉：適量土豆：一個輔料鹽：適量老抽：適量蔥：適量椒鹽：適量具體步驟1.土豆洗淨，削皮，切片，蔥切好備用2.炒鍋中放油，多放些好炸3....

食材明細主料土豆（200克）肉片（100克）輔料蔥（半根）蒜（三塊）鹽（3ml）雞精（2ml）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆片炒肉的做法步驟1、土豆切片，沖洗一下2、蔥蒜切末3、肉用老抽拌一下，略幾滴料酒，架...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：250豬瘦肉：100輔料鹽：適量香油：適量油：適量醬油：適量味精：適量具體步驟1.豬瘦肉切成小片，用醬油和澱粉醃製。2.土豆...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：3個（2個人吃的）五花肉：150輔料蔥沫：適量蒜沫：適量姜沫：適量辣椒（用青椒、樹椒都行，我用的是辣椒油）：適量具體步驟1.土...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉片：150土豆：1個輔料鹽：適量花椒：適量老抽：少許雞精：適量油：適量蔥薑蒜：適量具體步驟1.煮好的肉切成片2.土豆一個去皮洗...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：1個輔料鹽：適量瘦肉：適量澱粉：適量醬油：適量油：適量具體步驟1.挑選無蟲害的土豆2.削皮，洗乾淨3.切成滾刀片，薄度適...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：200土豆：2個輔料紅辣椒：5個姜：一塊大蒜：3瓣香菜（可有可無）：兩顆具體步驟1.姜切絲，大蒜拍爛，紅辣椒（可用青椒，因為我前...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：200精肉：200輔料油：適量蔥：15鹽：適量具體步驟1.從早市上買的新鮮豬肉2.把肉切成片3.三個土豆4.削皮後洗乾淨切成...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：500輔料鹽：適量肉：適量尖椒：適量油：適量具體步驟1.準備食材2.土豆去皮、切片過涼水3.肉切片，尖椒洗淨切塊，蔥切末4...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉：50土豆：2個輔料油：適量大蒜：適量醬油：適量蔥：適量鹽：適量具體步驟1.土豆去皮洗淨切片，放入涼水中浸泡沖洗乾淨2.鐵...

“爆炒過的裡脊香香嫩嫩的，燜燒過的土豆麵面的非常入味。”食材明細主料豬裡脊（200克）輔料小土豆（4個）大蔥（2根）油（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒土豆的做法...

“餓了，翻出冰箱兩個快生芽土豆，一塊凍乾的不知名肉塊（事後證明🐷肉），盤它。”食材明細主料土豆（2個）豬肉（1小塊）香菜（1小把）輔料幹辣椒段（幾個）十三香（少許）食用油（適量）料酒（少許）海鮮醬油（少許）老抽（少許）...

食材明細主料黑豬裡脊肉（適量）土豆（適量）輔料火蔥頭（適量）蔥（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）土豆炒肉片的做法步驟1、黑豬裡脊肉切薄片，加鹽...

“小時候每到農曆二三月，家裡醃製的骨頭肉就開始走向餐桌。那些乍暖還寒的日子裡，總有幾個晚上，媽媽在煤爐上慢慢燉骨頭第二天將煮好的骨頭肉撕成條，用來炒土豆，放點蒜苗（色香很誘人，現在想起...