“最近,就迷上了減脂餐。今晚做了一道好吃不胖的菜品,以供親們品嚐。”
1、西蘭花半個切成小朵。
2、鍋中燒水放入食鹽、食用油,下入西蘭花焯燙。
3、過涼水(香菇泡軟後切片,我忘了拍圖)。
4、起鍋燒油炒香蒜蓉。
5、下入香菇片翻炒。
6、加入食鹽。
7、加入蠔油。
8、翻炒均勻
9、下入西蘭花翻炒。
10、臨出鍋前倒入黑胡椒面。
11、翻炒均勻後關火出鍋(非常好吃)。