蠔油西蘭花炒香菇怎麼做|蠔油西蘭花炒香菇的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蠔油西蘭花炒香菇的做法步驟

• 1、香菇切片，西蘭花切小朵。

• 2、西蘭花，香菇分別用水焯一遍。

• 3、撈出瀝乾水份，蔥薑蒜小米辣切碎。

• 4、炒鍋放油燒熱，放入蔥薑蒜，小米辣爆香後放入香菇西蘭花生抽，蠔油翻炒均勻即可。

• 5、成品圖。