蒜末炒西蘭花怎麼做|蒜末炒西蘭花的做法

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜末炒西蘭花的做法步驟

• 1、西蘭花摘好小朵用鹽水泡15-20分鐘再衝洗乾淨。

• 2、鍋中水燒開，放油，鹽，將西蘭花放入開水中大火燙一分鐘，撈出來瀝水。

• 3、另起鍋，油熱放入蒜末炒香(不要太大火哦會把蒜末炒糊變苦的)。

• 4、然後放入燙好的西蘭花快手翻炒。

• 5、最後調點鹽炒均即可。

• 6、成品圖。

• 7、成品圖。