“懶人版東菱麵包機出品,惹味雞翅尖,下酒菜是贊讚的”
1、洗淨備用
2、蠔油和生抽混合一起
3、所有粉類的調料準備好
4、幹辣椒,蒜頭,姜,切碎備用
5、雞翅尖飛水,水煮開碼入雞翅尖再次煮開即可
6、過冷河,用冷水沖洗乾淨,瀝乾水備用
7、麵包機桶內倒入花生油啟動翻炒乾果功能,等到麵包機開始翻炒,倒入辣椒,蒜頭,姜先翻炒8分鐘
8、倒入翅尖,翻炒2分鐘,翅尖能均勻裹上醬汁即可
9、啟動烘焙功能20分
10、成品出爐
11、成品圖
12、成品圖
13、成品圖
14、成品圖
15、成品圖
1.雞翅飛水的時候不能煮太久
2.翻炒翅尖的時候也不能翻炒太久,以免骨⼁肉分離