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滷雞翅尖怎麼做|滷雞翅尖的做法

欄目: 冷盤 / 釋出於: / 人氣:2W
滷雞翅尖的做法 滷雞翅尖怎麼做

翅尖內所含大量的維生素A,遠超過青椒。美容養顏:大量的成膠原及彈性蛋白的,對於血管、面板及內臟頗具效果。

食材明細

主料
  • 雞翅尖 (500g)
輔料
  • (5g)
  • (5g)
  • (5g)
調料
  • 一品鮮醬油 (1勺)
  • 蠔油 (1勺)
  • (1勺)
  • 料酒 (1勺)
  • (1匙)
  • 味精 (0.2匙)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

滷雞翅尖的做法步驟

  • 滷雞翅尖的做法 滷雞翅尖怎麼做 第2張

    1、準備原材料新鮮的雞翅尖、蔥、姜、蒜備用。

  • 滷雞翅尖的做法 滷雞翅尖怎麼做 第3張

    2、鍋中燒開水放入雞翅尖同時放入料酒焯水去除雞翅尖多餘的油脂和雜質。

  • 滷雞翅尖的做法 滷雞翅尖怎麼做 第4張

    3、焯好水斷生的雞翅尖立即放入冷水中過涼沖洗乾淨。

  • 滷雞翅尖的做法 滷雞翅尖怎麼做 第5張

    4、處理好的雞翅尖瀝乾水份備用。

  • 滷雞翅尖的做法 滷雞翅尖怎麼做 第6張

    5、鍋中新增適量清水放入雞翅尖再放入薑片、蔥、蒜、調料包。

  • 滷雞翅尖的做法 滷雞翅尖怎麼做 第7張

    6、倒入調味料一品鮮醬油、蠔油、糖大火燉起來。

  • 滷雞翅尖的做法 滷雞翅尖怎麼做 第8張

    7、雞翅尖燉制八成熟時放入鹽和味精改小火慢燉。

  • 滷雞翅尖的做法 滷雞翅尖怎麼做 第9張

    8、燉制湯汁快收干時翻炒均勻入味即可出鍋享用。

  • 滷雞翅尖的做法 滷雞翅尖怎麼做 第10張

    9、滷好的雞翅尖裝入盤中就大功告成了。

  • 滷雞翅尖的做法 滷雞翅尖怎麼做 第11張

    10、雞翅尖營養豐富經常食用對身體有益。

  • 滷雞翅尖的做法 滷雞翅尖怎麼做 第12張

    11、看著就好有食慾哦。

  • 滷雞翅尖的做法 滷雞翅尖怎麼做 第13張

    12、搭配水果、堅果🌰、小油條一起吃棒棒噠。

  • 滷雞翅尖的做法 滷雞翅尖怎麼做 第14張

    13、雞翅尖入口香濃肉質鮮嫩讓人脣齒留香回味無窮。

  • 滷雞翅尖的做法 滷雞翅尖怎麼做 第15張

    14、滷雞翅尖也是宴客的必備拿手菜哦。

  • 滷雞翅尖的做法 滷雞翅尖怎麼做 第16張

    15、每天為家人換著花樣做營養健康的三餐是我最開心的事情。

小竅門

翅尖內所含大量的維生素A,遠超過青椒。美容養顏:大量的成膠原及彈性蛋白的,對於血管、面板及內臟頗具效果。