家裡剩了很多酸奶，不吃掉吧，又浪費，據說酸奶可以做乳酪，立馬動手做了起來。麵包機版乳酪麵包做法其實也是挺簡單的，做出的麵包機版乳酪麵包非常的香，咬了一口，美味啊，知道了這做法，以後就不會再浪費酸奶了。喜歡的朋友，一起來做麵包機版乳酪麵包吧。
主料
高筋麵粉 ：適量輔料
黃油 ：適量具體步驟
先來做乳酪，最下面放盆，上面放籠屜，上面鋪籠布，倒入自制酸奶
籠布蓋好
上面壓上重物，放冰箱冷藏室，半天時間，瀝出水質的奶清，剩餘的就是乳酪了
乳酪盛入碗中，這乳酪也可以直接食用
所有乳酪麵包所需原料：黃油，自制乳酪，雞蛋，高筋麵粉，白糖，酵母，鹽，清水；
麵包機，按上攪拌刀；
加入清水，打入雞蛋；
麵包機一角加鹽
另一角加糖
加入黃油，乳酪
加入麵粉，中間挖一小洞，加酵母；
麵包機加電，選擇標準程式，按啟動扭，開始工作
和好的麵糰發酵中
3小時後，麵包機發出“嘟嘟 ”提示音，麵包烤好了
戴防熱手套取出，用鉤子勾出攪拌刀片，要小心燙手和咯牙喲！
奶香濃郁的乳酪蛋糕
千里飄香谷
