關於香辣粉蒸肉的知識

“不知如何描述，從小就喜歡得不得了的味道，充分吸收了肉味的米粉拌在飯裡，一口接一口，停不下來，天開始涼了，讓一碗熱氣騰騰的粉蒸肉溫暖你的胃”食材明細主料豬肉（550克）老抽（適量）五香粉（適量）輔...

“家常辣椒蒸米粉肉，下飯菜菜，包你吃上一大碗米飯。糯米、豬五花肉。精鹽、食用油、生抽、辣椒粉、酸辣椒、十三香。先將糯米放進攪拌機裡磨成米粉，再將五花肉去毛冼淨切片，放進精鹽、十三...

“米香、肉香交相輝映，互為補充，香而不膩。”食材明細主料前腿肉（500g）輔料麻辣蒸肉米粉（150g）調料熟油（50g）蔥花（少許）麻辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麻辣粉蒸肉的做法步驟1、將前腿肉切成大...

食材明細主料豬肉（適量）粉絲（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）蔥（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）姜（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣肉沫粉絲的做法步驟1、主料準備好2、米粉提前用溫水泡軟3、...

“簡單幾步就可搞定的美食，非常適合上班族哦”食材明細主料香辣花鰱段（500g）輔料青紅椒（各半隻）香菜末（適量）蔥末（適量）蒜片（適量）配料香辣蒸肉米粉（一袋）蒸魚豉油（兩小勺）燒烤用辣椒粉（一大勺）胡椒粉（一...

“蒸肉粉超市裡有賣袋裝現成的，可是自己做的這個味道香醇，比買的蒸出來的口感要好，用粗米或者粳米都可以，我用的是東北米，在炒米的過程中，這個米很容易炒熟炒香，在碾壓成粉時很容易，做好的米粉...

食材明細主料粉條（適量）輔料紅辣椒（適量）配料鹽（適量）香油（適量）調味鮮（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蒸酸辣粉的做法步驟1、備粉條裝碗裡撒點鹽入味。2、將酸辣椒和紅辣椒切碎。3、...

“今天為大家帶來一道超級簡單但又非常美味的營養菜品，希望大家會喜歡！”食材明細主料五花肉（300克）香菇（300克）五香蒸肉粉（適量）輔料料酒（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇粉...

“一口電飯鍋也能吃到香糯可口的粉蒸肉。不是非要用電飯鍋蒸肉不可，因為沒有別的鍋。”食材明細主料五花肉（500克）輔料蒸肉米粉（1袋）胡蘿蔔（1根）調料香芹（1顆）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度...

食材明細主料牛肉（適量）糯米（適量）小蔥（適量）輔料粉蒸調料包（適量）調料油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）辣椒粉（適量）豆瓣醬（適量）白酒（適量）香辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香辣粉蒸牛肉的做法步驟1、牛肉...

“麻辣嫩糯，入口即化。”食材明細主料臘豬頭肉（300克）土豆（2個）小蔥（1根）輔料菜籽油（4茶匙）鹽（1/4茶匙）花椒（1把）幹海椒（1撮）香辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香辣蒸肉的做法步驟1、臘豬頭肉泡洗、煮...

“想做粉蒸肉好久了，可是一直買不到蒸肉粉，所以一直拖著，昨天買了一大塊肉，肘子那有挺多肥的，婆婆說烀了吧，我脫口而出，做粉蒸肉吧，暈呀，我是太想吃了嗎？可是沒有蒸肉粉呀，還好，我們萬能的度娘什麼...

食材明細主料帶皮豬肉（1塊）小蔥（1顆）香菜（1顆）輔料蒸肉粉（1g）老抽（1勺）食用油（1勺）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五香味粉蒸肉的做法步驟1、將肉切塊，倒入調味包，加入老抽一勺，食用油少許，水一百毫...

“為了使粉蒸肉做的更好吃，這次自己動手做蒸肉米粉，一般超市買的都是五香的或原味的吃起來也不好吃，所以這次我在米粉里加了些辣椒和香料，研磨完聞了下米粉的味道很香那，還帶著股花椒香料的...

“米粉吸收了香菇肉醬的汁，吃一口都滿滿的香味。”食材明細主料細米粉（1扎）香菇肉醬（適量）輔料開水（少許）蒜花（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇肉醬蒸米粉的做法步驟1、細米粉要提前...

“在家自制粉蒸肉乾淨衛生好味道！”食材明細主料五花肉（1塊）輔料大米（適量）糯米（適量）竹葉（3片）清水（適量）配料腐乳（半塊）甜麵醬（少許）生抽（2勺）老抽（3勺）大料粉（少許）花椒粉（少許）料酒（1勺）白酒（1勺）白胡椒（少許）十...

“隔三差五的娃就想吃粉蒸肉肉，打底有很多種選擇，可以是地瓜，芋頭，鍋盔，茼蒿菜（皇帝菜）憑喜好搭配。五花肉的油脂浸透到打底的菜，隱隱有肉香，回味無窮。不想買袋裝的米粉可以選擇自己打米粉，我選...

“自制五香粉蒸肉，哈哈，其實本人很懶，很少做菜，但是這個很簡單一樣，一看就會的。”食材明細主料豬肉（400g）土豆（150g）輔料五香蒸肉粉（120g）蔥（一段）五香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五香粉蒸肉的做...

食材明細主料牛肉（適量）輔料蒸肉粉（適量）五香粉（適量）香菜（適量）配料澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）五香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五香粉蒸牛肉的做法步驟1、牛肉切片，稍微薄點，（牛肉的切...

“好吃到不能自已的粉蒸肉，用專屬的五香蒸肉粉自己在家也能做，而且一點不難容易上手，關鍵在於選對品牌。這次LZ選的“橋頭"的五香蒸肉粉，已經第二次嘗試了，蒸的過程中飄出的香味，感覺身上的...

食材明細主料江西米粉（適量）牛肉（適量）雞蛋（適量）輔料辣椒（適量）辣椒油（適量）油（適量）鹽（適量）花生米（適量）蔥花（適量）中辣（口味）砂鍋（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣牛肉粉的做法步驟1、牛肉加入老抽。生粉，鹽...

“感覺超市買的蒸肉粉不好吃，剛好今天閒著沒事，自己專門做了一些。”食材明細主料大米（1碗）糯米（1碗）輔料辣椒（適量）花椒（適量）八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）五香（口味）數小時（耗時）簡單（難度）自制五香蒸肉...

“自制米粉，隨意調味。好吃易做啊”食材明細主料豬肉（500k）輔料大米（100k）香菇（少許）豆豉泥（少許）配料五香粉（一點點）黑胡椒（適量）姜蔥汁（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制粉蒸肉的做法步驟...

食材明細主料鮮蝦（250g）輔料粉絲（2個）蒜瓣（3顆）小米辣（6個）生抽（2勺）蔥花（少許）食用油（適量）中辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣粉絲蒸蝦的做法步驟1、成品圖。2、粉絲用溫水泡軟。3、擺入盤中。4...

“雖然不是南方人，對米粉還是情有獨鍾，特別喜歡吃米粉。想不到米粉還可以做得這麼細，比粉絲還細，所以，這米粉3分鐘準泡好。調料包是牛肉辣醬，北方人不太能吃辣的，這個醬料放進去對我而言，應該...