如何做簡單又美味|早餐鮮肉大蔥餡餅

這道早餐鮮肉大蔥餡餅 看著就是金燦燦的很有食慾，表面被烤的焦焦的，裡面那一層的麵粉呢又是嫩嫩的，沒有什麼脆感，而且肉餡被拷出來的時候真的很香，油油的，口感非常的好，又香但是卻又不膩。做法簡單居家必備的早餐哦，可以值得的東西。

主料

輔料

具體步驟

麵粉用溫水合成柔軟的麵糰 蓋上保鮮膜 醒30分鐘。豬肉餡中加入蔥薑末、料酒、蠔油、胡椒粉、食鹽、老抽等調料

加入所有調料後拌勻。大蔥切末

切好的大蔥放入調製好的肉餡中，加入香油，香油澆在大蔥末上，用時拌勻即可。（不要急著拌勻，包餡時再拌勻）醒好的麵糰在面板上揉勻。醒好的麵糰在面板上揉勻。

擀成四邊薄中間稍厚的麵皮擀成四邊薄中間稍厚的麵皮包入餡料像包包子一樣收緊口。用手輕輕按壓按扁，成生餅坯

餅鐺預熱，放入做好的餅坯烙至兩面金黃熟透即可。