美味的麵包機版甜麵包如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時主料
高筋
麵粉 :
2.8杯 雞蛋 :
1個 輔料
鹽 :
少許 白砂糖 :
2大勺 色拉油 :
2大勺乾酵母 :
1小勺 牛奶 :
適量 具體步驟
1.一個雞蛋和牛奶總共約250ml.
2.麵包桶中加入兩大勺色拉油。加入雞蛋和牛奶。
3.加入少許鹽或者不加也可以。
4.加入兩大勺糖。
5.加入高筋麵粉2.8杯。
6.入酵母1小勺。
7.選擇甜麵包,按開始。兩小時全自動。
8.還有20分鐘好時,刷上蛋清。麵包好後,倒出。
9.晾涼後,切片。
烹飪技巧
以上為750克麵包的量