麵包機板香橙麵包大家做過嗎?橙子營養豐富,富含維生素C,酸甜可口。橙子的做法多種多樣,香橙麵包也是其中一種。橙子和麵包的混合真的是非常美味。自己在家用麵包機制作更加安全放心,而且比外面麵包店賣的要實惠很多哦。大家可以試著來製作這種麵包。
主料
麵粉 :300輔料
白砂糖 :適量具體步驟
1.先製作糖漬橙皮絲,用鹽和麵粉將橙皮洗乾淨,用刀子和湯匙將白色部分刮掉,然後將橙皮切成細絲。
2.鍋里加200克水,水開後加入冰糖。
3.冰糖融化後加入橙皮絲。
4.麵包機版香橙麵包的做法步驟44.小火煮至水收幹,橙皮絲變透明,放涼備用。
5.東菱麵包桶內加入水、雞蛋、糖和鹽。
6.加入奶粉和麵粉
7.將麵包桶放入到東菱4706W麵包機內,選擇和麵2分鐘,之後讓麵糰靜置1個小時。
8.加入酵母和軟化的黃油,選擇和麵程式40分鐘。
9.在和麵結束前3分鐘,加入糖漬橙皮絲。
10.和好的麵糰。
11.選擇發酵20分鐘。
12.發酵好的麵糰。
13.將麵糰取出排氣,分成6等份,揉圓。
14.將麵糰擺放在麵包桶內。
15.選擇發酵1個小時。
16選擇烘烤程式,時間36分鐘。.