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麵包機版甜味麵包如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.22W
麵包機版甜味麵包怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

主料

高筋麵粉250
黃油 :20
清水 :120ml
奶粉 :15
細砂糖 :50
雞蛋1個
鹽 :2

輔料

酵母 :g

具體步驟

麵包機版甜味麵包怎麼做好吃又簡單 第2張

1.首先將水,雞蛋放入麵包桶裡,然後鹽和糖對角放,接著放入黃油塊

麵包機版甜味麵包怎麼做好吃又簡單 第3張

2.然後放入高筋粉,奶粉放在其中一個角上,中間挖凹,放入酵母

麵包機版甜味麵包怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將麵包桶放入麵包機裡,啟動甜味麵包程式,重量選擇700克,燒色選擇中色,時間2小時20分鐘,期間還可以用手機連線wifi遠端監控哦

麵包機版甜味麵包怎麼做好吃又簡單 第5張

4.這個是烘烤結束2小時後的麵包狀況,頂部稍微有點白

麵包機版甜味麵包怎麼做好吃又簡單 第6張

5.脫模,取出麵包

麵包機版甜味麵包怎麼做好吃又簡單 第7張

6.切片,裝入麵包袋裡即可,常溫下儲存3天

烹飪技巧

注意放入順序如下:水/牛奶,雞蛋,鹽,糖,黃油,高筋粉,奶粉,酵母。