三味包如何做簡單又美味|麵包機版

主料

輔料

具體步驟

1. 將以上所有原材料除黃油以外均放入麵包機的麵包桶內攪拌和麵

2. 和麵8分鐘後加入黃油後繼續和麵20分鐘

3. 和麵結束後將麵包桶取出，蓋上保鮮膜室溫發酵30分鐘左右，發酵結束後放置案板上，按壓排氣，醒面10分鐘；

4. 醒面結束後將麵糰分成15個等份

5. 把其中的一個小麵糰擀平後放上豆沙餡

6. 底部捏緊，完成5個此種餡料的麵糰

7. 用次方法完成5個放入肉鬆餡料的麵糰

8. 用此方法完成5個放入蔓越莓的小麵糰

9. 放入麵包桶內，第一層放5個不同口味的

10. 第二層在第一層的5個麵糰的空隙內放入4個麵糰

11. 第三層在第二層的4個空隙內放入4個麵糰

12. 將最後剩下的2個麵糰放在中間，放入麵包機內發酵20分鐘

13. 發酵結束後烘烤40分鐘

14. .取出放涼即可

15. 吃的時候一個個的掰下來

16. 面發的很好呢

烹飪技巧

黃油可以根據口味另行新增或減少，因為家裡人不喜歡口味太重的，所以就放的比較少