煎絲瓜釀肉怎麼做|煎絲瓜釀肉的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煎 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

煎絲瓜釀肉的做法步驟

• 1、備豬肉，絲瓜，香蔥。

• 2、絲瓜去皮，肉剁成肉泥，香蔥切末。

• 3、絲瓜切段。剁好的肉泥加蔥末，鹽，胡椒粉，調味鮮，生粉拌勻待用。

• 4、切好的絲瓜挖洞，。

• 5、釀進肉泥。

• 6、釀好的絲瓜。

• 7、放進熱油鍋裡煎。

• 8、煎片刻翻面。

• 9、煎熟透，撒上辣椒粉。

• 10、淋上生抽。

• 11、放一點點清水燒開裝盤。

• 12、煎好的絲瓜釀肉。