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蝦仁肉餡釀絲瓜怎麼做|蝦仁肉餡釀絲瓜的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:2.18W

蝦仁肉餡釀絲瓜的做法蝦仁肉餡釀絲瓜怎麼做

食材明細

主料

絲瓜（1條）
雞蛋（1個）
肉餡（1兩）
蝦（2個）

輔料

蠔油（適量）
鹽（適量）
澱粉（適量）
料酒（適量）

鹹鮮（口味）
蒸（工藝）
半小時（耗時）
簡單（難度）

蝦仁肉餡釀絲瓜的做法步驟

1、絲瓜切段，掏瓤
2、蝦切碎，掏出的絲瓜瓤別浪費，也切碎，肉餡加蛋，料酒，鹽，蠔油攪拌
3、絲瓜擺盤，將肉餡放入
4、蒸熟，5分鐘
5、蒸出的原湯不要浪費，用原湯勾芡味道更鮮，澆汁，OK啦

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