肉釀絲瓜怎麼做|肉釀絲瓜的做法

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉釀絲瓜的做法步驟

• 1、食材：絲瓜、豬肉泥、玉米粒、甜椒定、玉米澱粉、寶寶醬油、海蝦黑芝麻粉、黑芝麻牛油果油

• 2、絲瓜去掉最外面一層皮，切小段頂部用小勺挖一個小窩。

• 3、豬肉泥、玉米粒、甜椒的加入適量醬油、玉米澱粉、海蝦黑芝麻粉拌勻。

• 4、將調好的肉餡放入絲瓜中。

• 5、剩餘的玉米澱粉、醬油加適量水調勻、

• 6、鍋裡放黑芝麻牛油果油

• 7、醬油加適量水調勻、鍋底燒黑芝麻牛油果油加入醬油澱粉水燒至糊狀。

• 8、把之前調好醬汁油淋到蒸熟的絲瓜上面即可。

• 9、色香味俱全

小竅門

【肉釀絲瓜】蛋白質、維生素）
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