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黑魚豆腐湯 黑魚豆腐湯怎麼做|黑魚豆腐湯的做法 下飯美味
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熱菜
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食材明細
主料
黑魚
(4條)
豆腐
(1款塊)
輔料
香菜
(適量)
姜
(適量)
料酒
(適量)
鹽
(適量)
蠔油
(適量)
花椒
(適量)
大料
(適量)
蔥
(適量)
枸杞
(適量)
醋
(適量)
鹹鮮
(
口味
)
燉
(工藝)
一小時
(耗時)
普通
(難度)
黑魚豆腐湯的做法步驟
1、鍋中放油,煎魚。
2、兩面煎熟。
3、鍋中放花椒大料薑絲,撒入蔥花。
4、放入2碗水。當如料酒和醋。
5、水開加豆腐和枸杞。
6、中火燉20分鐘放入鹽和耗油。
7、撒入蔥花。
8、裝碗撒香菜。
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