黃骨魚豆腐湯怎麼做|黃骨魚豆腐湯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃骨魚豆腐湯的做法步驟

• 1、黃骨魚清洗乾淨。

• 2、切點薑片。

• 3、鍋裡熱油放入魚塊小火慢煎至金黃，放入薑片再煎一下。

• 4、倒入適量開水大火煮開。

• 5、切好絲瓜，豆腐。

• 6、水開後加入豆腐絲瓜轉小火煮10分鐘。

• 7、最後加入鹽，料酒，胡椒粉調味即可。

• 8、鮮甜美味。