1、把需要的食材洗一下,切小塊,然後鍋倒入一點油,油溫四五十度,加入巴沙魚,稍微煸炒幾下,口感上會更香。
2、加入適量水,再下豆腐,等待即將煮熟加上調料,西紅柿,芹菜。
3、裝湯上桌。
調料按自己口味需求來定。