關於切達乳酪鹹味瑪芬的最正宗做法的知識

“提到瑪芬（Muffin）大家就直接聯想到了甜香的精緻甜點蛋糕。殊不知，鹹味的瑪芬絕不遜色於甜味的蛋糕！製作方法類似，只不過把甜類食材換成了鹹味食材。剛出爐的鹹味瑪芬，溫熱鬆軟，空氣中飄散著...

食材明細主料光明切達乳酪（2片）細砂糖（蛋黃用）（13克）牛奶（50克）植物油（23克）蛋黃（2個）蛋清（2個）低粉（27克）玉米澱粉（14克）綿白糖（蛋清用）（27克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）切達乳酪蛋糕的做法步驟1、...

“之前有發過一款鹹味瑪芬-迷迭香切達乳酪瑪芬，這次又做出了一款新的披薩風味鹹瑪芬，無論怎麼吃，什麼時候吃都非常適合而且受歡迎呢！希望大家也會喜歡！”食材明細主料自發粉（450g，過篩）泡打粉（1...

“最近總做蛋糕，今天忽然想吃鹹口兒的，於是就有了這款小酥餅，多吃也不會膩，烤的時候家裡就飄滿了濃濃的肉鬆味兒。”食材明細主料低粉（70克）切達乳酪（55克）黃油（35克）糖粉（25克）鹽（2克）雞蛋（20克）肉鬆（2...

“為了買來的乳酪儘量在新鮮的時候用完，多做幾樣點心，和家人分享美食！”食材明細主料無鹽黃油（45克）糖粉（40克）全蛋（2個）麵粉（85克）玉米澱粉（17克）泡打粉（4克）奶油乳酪（50克）輔料枸杞（40克）白蘭地（適量）甜味...

食材明細主料低筋麵粉（120克）酸奶（80克）輔料雞蛋（1只）黃油（50克）綿白糖（30克）無鋁泡打粉（1小勺）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸奶瑪芬的做法步驟1、食材：低筋麵粉。2、酸奶。3、雞蛋、綿白糖...

“不知道從什麼時候開始，就迷上了酥脆酥脆的可愛小餅乾，一直欲罷不能地研究著各類小餅乾的做法。前幾天從朋友那得了一份安佳烘焙菜譜，裡面介紹了一款切達乳酪餅乾的做法，做法超細，而且做出...

“或許，用那個小一點的土司盒會好一點？不過，它好像又小了一點。土司盒子大了些，不用長滿九分，有個六七分應該也就差不多了。不過，烤的時候就有點叫人抓耳撓腮了。麵包不會長滿模，檢視成色就有...

“學廚WK9020一份量”食材明細A材料白鯊低筋麵粉（150克）泡打粉（4克）鹽（1克）細砂糖（35克）速溶咖啡粉（15克）B材料奶油乳酪（80克）蛋黃（1個）淡奶油（100克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）咖啡乳酪瑪芬...

食材明細主料低筋麵粉（135g）黃油（70g）切達乳酪（90g）卡夫芝士粉（適量）雞蛋（15ml）糖粉（40g）鹽（4g）鹹甜（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹹味餅乾的做法步驟1、準備材料2、每片切達乳酪片上撒些麵粉再疊...

“早就聽說馬芬蛋糕是一款簡單易做的小蛋糕，今天終於開始了我的又一個第一次——原味瑪芬蛋糕！方子參照君之的蔓越莓瑪芬蛋糕。本著健康的原則，在細節上我做了調整，減少了糖、油的量。材料...

食材明細主料切達乳酪片（半片）鮮奶（35克）高粉（10克）輔料高粉（200克）糖（30克）鹽（1/4小匙）水（90克）酵母粉（3克）黃油（15克）蔓越莓幹（35克）配料糖粉（30克）奶粉（5克）低粉（50克）黃油（40克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通...

“我最喜歡的還是這個鹹味瑪芬，喜歡培根的味道，好吃又不膩。一出爐，我和婆婆就迫不及待的各吃了一個。”食材明細主料普通麵粉（21/4杯）泡打粉（1小匙）蘇打粉（1/2小匙）輔料雞蛋（1個）牛奶（1杯）玉米油（1/...

“愛烘焙，不只是飽了口福，還能享受到製作過程的樂趣，當然一定有人捧場才有動力。最近突然發現不管你是不是高手，一不留神就變成孩子們心中的大神兒！他們各種吃的夢想都希望在你這得到實現。...

食材明細主料低筋麵粉（135克）切達乳酪（80克）輔料黃油（50克）蛋液（15克）配料糖粉（20克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）切達乳酪小餅乾的做法步驟1、將黃油室溫軟化，打發之體積膨大，呈羽毛狀2、...

“一般談到餅乾，總是直接聯想到甜甜的口味。其實帶點鹹鹹口味的餅乾也是非常好吃的，獨具風味！正巧老公又非常喜歡吃芝士，這次就參考了君之的切達乳酪餅乾方子，做了這款鹹甜的餅乾。從餅乾胚...

“飯糰是外出遊玩可以帶著的簡單吃食，因為它涼熱都可以吃，製作還簡單，今天就利用剩米飯做一個簡單的飯糰。”食材明細主料切達乳酪（適量）剩米飯（適量）小豌豆（適量）胡蘿蔔（適量）肉鬆（適量）海苔（適量）輔...

“切達乳酪餅乾——散發濃濃乳酪香的一款餅乾，鹹甜的口感，入口不是讓人驚豔的味道，但是越吃越想吃，一塊餅乾已經下肚，嘴裡還是濃濃的乳酪香，回味悠長，非常好吃，做法簡單，但美味卻不打折，乳酪粉不...

“最簡單最傻瓜的瑪芬，一是因為快手方便，做起來要不了多長時間，我也累得沒多少精力去折騰複雜的東東；二是因為瑪芬個子小巧，一杯一小個，給兒子一個拿個勺子挖正好，免得做個大的那一整個都得給...

“用了孟老師切達乳酪蛋糕的方子，把蔓越莓幹換做了烏梅，減少了用糖量。烤完之後神奇的事情發生了——入爐前還是乳白色液體的乳酪糊，凝固後變成了粉粉的紫紅色。”食材明細主料烏梅肉（22.5...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

“很多人不喜歡甜膩的感覺，尤其是男士居多，這款鹹味的瑪芬裡只加少量糖，家裡不喜甜食者亦可食用。”食材明細主料低粉（120g）黃油（60g）泡打粉（5g）雞蛋（1個）牛奶（70ml）肉鬆（若干）輔料砂糖（60g）香草精（半小...

“之前在進口食品櫃檯買的一塊切達乳酪，因為買的時候沒注意什麼口味，開啟包裝才發現是一款孜然風味的重口味乳酪，感覺味道怪怪的，丟了又怕LG嘮叨我浪費RMB,琢磨著這麼貴的東西雖然味道奇怪...

“那天在超市買到了切達乾酪，對於愛吃乳酪的我來說，能開發出各種乳酪的吃法，是一件樂事。參考了君之老師的切達乾酪餅乾，但是形狀最後卻成了片片。只是烤出來的成品濃郁的奶香，和乾酪經過烘...

“清理冰箱翻出一小包切達乳酪，用個什麼方法把它一次性消滅掉？正好君之有道切達乳酪餅乾。這個鹹甜口味的沒指望暢銷，計劃送掉一半剩下一半自己慢慢消耗。沒想到第二天不見了，也不知道是不...