包菜絲炒肉末怎麼做|包菜絲炒肉末的做法

“簡單易學，營養美味，下飯菜。”

食材明細

• 五香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

包菜絲炒肉末的做法步驟

• 1、自家種的包菜。

• 2、新鮮包菜備用。

• 3、切絲，洗淨，控幹水分。

• 4、肉末備用。

• 5、蒜和辣椒切碎。

• 6、鍋燒熱放少許油，倒入肉末加少許鹽和老抽上色，快速煸炒，再倒入蒜和辣椒炒香，繼續倒入包菜絲加少許鹽和五香粉調味，翻炒幾下即可。

• 7、出鍋裝盤。

• 8、香。