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發表於:2021-02-12
準備時間:無    烹飪時間:無南方的果桃是潮汕地區逢年過節老人們親手一種食物,潮州方言叫做“GaGueTo”。原料是大米和花生,主要製作工藝是蒸。會拿去拜神...
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發表於:2024-02-23
“買回來麵包機原本想做麵包的,結果總是材料沒備齊,琢磨做些其他的,就地取材吧。沒想到果醬里居然搜不到蘋果桃子果醬,印象中有種叫蘋果桃的東西,考慮蘋果平和,桃香濃郁,想來應該也是較好的搭...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料櫻桃(1000g)輔料糖(200g)檸檬(半個)酸甜(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)櫻桃果醬的做法步驟1、櫻桃去蒂2、加鹽3、浸泡半個小時4、沖洗乾淨,切開去核5、加糖醃至出水6、到在鍋裡7、高...
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發表於:2024-02-26
“這是一款很精美的小點心,比較費心思;愛做美食的達人們可以嘗試一下,乘熱吃,美味啊!”食材明細主料玉米澱粉(50g)糯米粉(100g)可可粉(5g)輔料紅棗(15顆)核桃仁(10顆)配料白糖(30g)清水(200ml)奶香(口味)蒸(...
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發表於:2024-01-09
“夏季到來櫻桃是當季必不可少的水果,不僅口感好,而且營養豐富。櫻桃含鐵量高,位居各種水果之首。常吃櫻桃可補充體內對鐵元素的需求。櫻桃美味不易儲存,而做成果醬就可以把這美味長期儲存...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料櫻桃(800克)細砂糖(50克)黃糖(120克)檸檬汁(40克)清水(小半杯)其他(口味)醬(工藝)數小時(耗時)普通(難度)櫻桃果醬的做法步驟1、櫻桃洗乾淨後清水泡半小時左右。2、泡好的櫻桃稍濾幹水分。3...
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發表於:2024-01-11
“這款水果餐~以水果為主的桃膠水果撈。桃膠是由桃樹上自然分泌出來的桃樹油經化學反應而製得的淺黃色粘稠液體,經進一步乾燥,粉碎為固體顆粒狀,是一種淺黃色透明的固體天然樹脂。它是一...
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發表於:2024-01-05
“據說櫻桃是補鐵之王,現在正是採摘季。孩子單位院裡有很多櫻桃樹,沒打藥就自採了一些,製做了櫻桃果醬。”食材明細主料櫻桃汁(2斤)輔料白糖(8兩)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制櫻桃...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料獼猴桃(四個)輔料白糖(40克)冰糖(50克)酸甜(口味)醬(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)自制獼猴桃果醬的做法步驟1、熟獼猴桃去皮壓碎果肉。2、加入白糖進行醃製一會。3、倒入不鏽鋼鍋中,大火...
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發表於:2024-01-02
“水果茶,即用各種時令水果與茶一起製成的飲品,一種純天然的養生方式,無論是顏值還是口感,都讓人喜歡到不行~”食材明細主料蜜桃果芬茶包(1個)開水(200ml)冰塊(至標準線)橙子片(2片(搗汁))水蜜桃汁(10...
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發表於:2024-02-29
“從做了草莓醬以後,就對超市賣場中五顏六色的果醬再沒了絲毫的興趣。咱自家出品的安心牌果醬,無論從賣相,口感,還是食品安全上都更勝一籌。這次用了女兒愛吃的油桃做果醬,她是從油桃在水果...
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發表於:2023-12-26
“仙女微醺局|蜜桃果酒的魅力!超好喝!週末的時候當時是要和姐妹約會啦一起拿著一瓶果酒來一次微醺!果然還是蜜桃果酒適合甜甜的我們!”食材明細主料桃子(4-5個)冰糖(1-2袋)輔料泡果酒專用糧食酒...
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發表於:2024-01-09
“櫻桃大批上市的時候,作為產地價格真的很便宜,除了做果醬,自己做酒也是不錯,做法不難”食材明細主料大櫻桃(500克)冰糖(300克)輔料白酒((清香型)750毫升)甜味(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)櫻桃果...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料白涼粉(50g)櫻桃(幾個)黃桃(一個)輔料水(1000ml)糖(少許)甜味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)櫻桃黃桃果凍的做法步驟1、白涼粉50克備用。2、鍋中倒入適量清水燒開。3、邊倒入白涼粉邊...
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發表於:2023-12-28
“鄰居家阿姨80多歲了。香椿芽長大的時候,因為樹很高,她自己摘不了。以前她老伴還在的時候都是她老伴摘,老伴不在了,閨女也摘不了。我撒上院牆,帶著手鋸,給她摘了香椿,還修了樹枝。本是舉手之...
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發表於:2024-03-01
“之所以強調大櫻桃是因為,我們這裡4、5月間,有一種土生土長的櫻桃,個小,果肉嫩,不易儲存,但是做果醬泡酒也是很不錯的,所以區分開來。”食材明細主料大櫻桃(800g)輔料砂糖(120)冰糖(30g)麥芽糖(60)檸...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料楊桃(1個)輔料橙子(1個)草莓(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)楊桃果盤的做法步驟1、網購的楊桃2、洗淨3、切片4、擺盤5、橙子改刀6、擺盤7、成品8、草莓洗淨擺盤。...
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發表於:2024-02-25
“做果醬大家一般都是用炒鍋,小火慢炒,在鍋邊一個勁的翻炒,不但費力還費時,鍋不好清理。如果您家也有一個和我一樣可以做果醬的麵包機,那就能輕鬆乾淨地做果醬了。夏天果醬是非常百搭的甜品...
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發表於:2024-02-24
“對於櫻桃,草莓這樣顏色豔麗,上市期又短的水果把它們做成果醬是絕對不能錯過的美味儲存起來抹土司吃或者做甜點都是不可多得的”食材明細主料櫻桃(800克)砂糖(300克)麥芽糖(一大勺)輔料檸檬(半...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料油桃(適量)輔料冰糖(適量)檸檬汁(適量)水(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)油桃果醬的做法步驟1、油桃去皮去核切小塊,加入2勺檸檬汁(我用的是濃縮型)拌均。2、加入少量清水,大...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料雞蛋(1個)色拉油(100克)白砂糖(80克)低筋麵粉(250克)泡打粉(5克)腰果(生的)(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)腰果桃酥的做法步驟1、雞蛋加色拉油、白砂糖打散,不用打發。2、把低筋...
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發表於:2024-02-26
“夏天是水果的旺季,但是很過水果都很有季節性也不易存放,過了時間就沒有了買的多了沒吃完就會放壞,所以很多朋友都會做些果醬來存放,做過的人都知道果醬雖然不難做,但站在爐子邊上一個多小...
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發表於:2024-02-26
“看圖片就可以知道,我做的這次果凍有點不太成功,問題的原因很明顯,我的吉利丁片放少了,至致使果凍沒有完全凝固。不過,拋開賣給相不說,它的口感,真的很贊。”食材明細主料櫻桃汁(適量)輔料吉利...
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發表於:2024-01-02
“水果茶,即用各種時令水果與茶一起製成的飲品,一種純天然的養生方式,無論是顏值還是口感,都讓人喜歡到不行~分享一款蜜桃果芬,希望大家喜歡!”食材明細主料蜜桃果芬茶包(1個)開水(200ml)冰塊(至...
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發表於:2024-02-25
“原汁水果味的【櫻桃肉果凍】,取材方便,所有您喜歡的水果都可以,菠蘿啊、葡萄、蘋果啊、甜瓜……神馬的都可以,冰冰涼涼、晶瑩顫動的冰粉在口腔中滑溜溜的亂竄,吃一杯下去,整個夏天都清涼了...