冬瓜脆皮腸的做法 清淡家庭菜 --- 冬瓜脆皮腸 冬瓜脆皮腸怎麼做

“炎炎夏日，吃冬瓜就最好了，清熱下火，還有助排毒美容喲～”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燜 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

冬瓜脆皮腸的做法步驟

• 1、蒜頭去皮切成沫，鍋中下少許食用油，先爆一下蒜沫。

• 2、冬瓜去皮，切成小塊，倒入鍋中。

• 3、加入鹽，翻炒片刻後倒入適量清水。

• 4、脆皮腸切片，倒入鍋中，轉中火燜5分鐘。

• 5、開鍋後，撒入少許黑胡椒粉以及生抽，炒勻卻可。