脆皮土豆腸怎麼做|脆皮土豆腸的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

脆皮土豆腸的做法步驟

• 1、土豆切片上鍋蒸熟。

• 2、蒸熟的土豆片加雞精。

• 3、加鹽。

• 4、加胡椒粉。

• 5、用擀麵棍壓成泥。

• 6、放入適量麵粉。

• 7、揉成麵糰。

• 8、親親腸用竹籤串好。

• 9、包上面團。

• 10、粘雞蛋液。

• 11、粘上面包糠。

• 12、油溫五成熱下鍋炸。

• 13、要小火炸。

• 14、炸制金黃色撈出。

• 15、裝盤。

• 16、擠上番茄醬完成。