1、用料理機把肉絞碎
2、準備好的腸衣套在灌腸頭上面,加肉
3、灌好之後用繩子困成小段
4、放在通風口吹死4-5個小時
5、然後冷水下鍋煮20分鐘
6、煮好之後撈起鍋中放適量的油
7、香噴噴的脆皮腸好了
自己做的小朋友吃的更放心