紅燒肉燉藕怎麼做|紅燒肉燉藕的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅燒肉燉藕的做法步驟

• 1、五花肉，藕切塊

• 2、鍋中放少量油，加五花肉，小火翻炒

• 3、炒到肉成金黃色，肉中大部分油被炒出來就可以了

• 4、把炒好的肉盛出，多餘的油倒出來

• 5、鍋中留少量底油，加蔥姜爆香

• 6、把炒好的肉，藕及所有配料一起放入鍋中翻炒，加水沒過食材，中火燉大約40分鐘

• 7、大火收汁

• 8、盛出裝盤，最好配碗米飯，真香啊(^_-)