1、青蘿蔔切_寬條後改刀切小丁。
2、士豆洗淨去皮切小丁備用。
3、胡蘿蔔切成小丁備用。
4、紅燒肉里加水少許倒入上述食材。
5、拌勻繼續燉不用加調料。
6、成品圖。
做完紅燒肉留的底加點配菜又是一燉菜。