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海蔘三鮮粥怎麼做|海蔘三鮮粥的做法

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海蔘三鮮粥的做法 海蔘三鮮粥怎麼做

食材明細

主料
  • 曉芹海蔘 (適量)
  • 大米 (適量)
  • 蝦肉 (適量)
  • 雞胸肉 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 小蔥 (適量)
調料
  • (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 清淡 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

海蔘三鮮的做法步驟

  • 1、大米清洗乾淨,浸泡20分鐘,蝦肉切成小丁,姜切大片2片,切適量薑絲。
  • 2、鍋內放水,放2片姜,適量料酒,放入雞胸肉,煮熟。
  • 3、煮熟的雞胸肉撕成絲,泡好的米小火慢熬。
  • 4、熬到粥離自己滿意程度6成的時候,放入海蔘,雞絲,蝦肉,熬至粥軟爛粘稠。
  • 5、加鹽調味撒小蔥花裝飾即可。