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粥
海蔘三鮮粥怎麼做|海蔘三鮮粥的做法
欄目:
粥
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食材明細
主料
曉芹海蔘
(適量)
大米
(適量)
蝦肉
(適量)
雞胸肉
(適量)
輔料
姜
(適量)
小蔥
(適量)
調料
鹽
(適量)
料酒
(適量)
清淡
(
口味
)
煮
(工藝)
半小時
(耗時)
普通
(難度)
海蔘三鮮
粥
的做法步驟
1、大米清洗乾淨,浸泡20分鐘,蝦肉切成小丁,姜切大片2片,切適量薑絲。
2、鍋內放水,放2片姜,適量料酒,放入雞胸肉,煮熟。
3、煮熟的雞胸肉撕成絲,泡好的米小火慢熬。
4、熬到粥離自己滿意程度6成的時候,放入海蔘,雞絲,蝦肉,熬至粥軟爛粘稠。
5、加鹽調味撒小蔥花裝飾即可。
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