青椒花肉炒毛豆怎麼做|青椒花肉炒毛豆的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青椒花肉炒毛豆的做法步驟

• 1、毛豆米去殼清洗乾淨

• 2、鍋中燒水，水開後放入毛豆米煮三分鐘撈出瀝水

• 3、青椒切片

• 4、五花肉切片

• 5、鍋中放入一點點油潤滑一下鍋，放入五花肉小火煸出油脂

• 6、放入青椒翻炒幾下

• 7、放入半勺醬油翻炒幾下

• 8、放入毛豆米翻炒幾下

• 9、放鹽調味

• 10、放入雞精翻炒均勻，關火

• 11、成品。