青椒鹹肉炒花菜怎麼做|青椒鹹肉炒花菜的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

青椒鹹肉炒花菜的做法步驟

• 1、食材：花菜、青椒

• 2、鹹肉

• 3、將花菜掰成小朵清洗清洗，撈出待用。

• 4、將青椒去蒂去籽清洗撈出。

• 5、放在案板上切開，待用。

• 6、將鹹肉拆開包裝切取60克清洗一下。

• 7、放在案板上切成片。

• 8、燒鍋倒油燒熱，下入鹹肉，加點料酒翻炒翻炒。

• 9、隨後，合入花菜翻炒翻炒。

• 10、接著，加一些清水煮開，煮至花菜熟軟。

• 11、然後，合入青椒翻炒翻炒。

• 12、最後，加點雞精。

• 13、炒勻，即成。