1、所需食材準備就緒
2、豆乾切片
3、青椒切絲
4、蔥切碎備用
5、平底鍋入油燒熱倒入蔥和毛豆翻炒
6、加入豆乾炒勻
7、放入青椒加適量醬油和五香粉攪拌
8、淋少許開水燜煮片刻,使毛豆熟透入味
9、家常小菜,請您品鑑
10、成品圖。
淋少許開水燜煮使毛豆熟透,入味更香呢!