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發表於:2024-01-01
“今天跟大家分享做法簡單卻味道超棒的烤牛肉的做法。烤完的牛肉生菜包起來,入口即化,不說了口水都要流出來了,開始吧。”食材明細主料牛肉片,雪花牛肉(600g)洋蔥(1個)可樂(1瓶)醬油(3勺)糖稀(2勺)胡...
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發表於:2024-01-13
“這款烤肉,選用豬前夾肉,醃好味後,直接放上蔬菜,然後鋪上醃好味的肉片,在烤盤上烤就可以,方便,簡單。如果點生菜,蒜片,就像吃韓國料理一樣,既有肉,又有菜了,哈哈~”食材明細主料豬前夾肉(一斤)生抽(1...
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發表於:2024-02-29
“非常好吃的異國風味【醬牛肉】,用湯汁浸著很是入味,做起來也簡單,推薦給大家。”食材明細主料瘦牛肉(600克)輔料水(1200毫升)蒜(5瓣)洋蔥(1/2個)乾紅辣椒(2根)大蔥(1根)配料黑胡椒粒(1/2大勺)醬油(3/4...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料牛肉片(500g)綠豆芽(400g)白蘿蔔(500g)香菇(200g)蒜(10g)蔥(10g)輔料食用油(5勺)韓式辣椒(1勺)鹽(3勺)辣椒粉(2勺)鮮醬油(4勺)中辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式牛肉湯的做法步驟1、牛肉片放...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料五花肉(500g)輔料生菜葉(300g)紫蘇葉(100g)土豆(300g)紫薯(2個)紅薯(5個)調料韓式辣椒醬(5勺)青椒(3個)蒜瓣(5個)鹹香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)韓式烤肉的做法步驟1、五花肉冷凍一下,方便...
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發表於:2024-02-26
“買了《天天美食》系列,被它的影象、圖文深深吸引,喜歡《天天美食》也不是一時半時了,從中學到不多知識、菜式和竅門,時不時搞搞美食實驗,也算是人生樂趣吧。”食材明細主料牛肉(約1/2磅)蔥(...
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發表於:2024-01-11
“按照韓式烤肉的製作方法,嚴格的說應該屬於中餐的煎制。但是既然用了韓式烤肉的調味料,就按照韓式烤肉的叫法,自己品味一道家常的“韓式烤肉”。”食材明細主料五花肉(300克)輔料韓式烤肉...
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發表於:2024-02-23
“團圓時刻,和家人聚在一起吃飯,總是件非常幸福的事情。談笑風聲的幸福中國年,全家圍坐,一邊烤肉,一邊聊天,其樂融融。冬天就是大口吃肉的季節,在家自己做烤肉,衛生又實惠。雖然這道菜,也可以用...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料五花肉(適量)輔料金針菇(適量)生菜(適量)配料燒烤料(適量)海醬鮮(適量)白芝麻(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韓式烤肉卷的做法步驟1、五花肉是超市切好的,生菜和金針菇洗淨,瀝...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料肥牛肉片(200g)米線(300g)輔料姜(2片)生抽(2勺)韓式辣醬(1勺)西紅柿(2個)食用油(10ml)胡椒粉(1匙)蒜(3瓣)蠔油(1匙)油菜(4棵)料酒(2勺)鹽(2匙)澱粉(1勺)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韓式牛肉米線...
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發表於:2019-06-14
大家都知道安徽的美食很多,徽州臭鱖魚、老母雞湯、黃山燒餅等都在當地非常出名。但正宗的韓式料理店鋪卻是很難尋覓,很多店家的口感其實並不正宗,和韓式料理還相差甚遠。很多喜愛韓料的小...
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發表於:2024-01-11
“牛腩是我很喜歡的一樣食材,中式煮牛腩的方法,主要是燉白蘿蔔或者跟西紅柿一起煮,相對於韓式的做法來講,食材相對用得少,但做出來就已經很美味了。跟小月一起來做一道韓式炆牛腩吧,細火慢燉...
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發表於:2024-01-04
“冬天的時候,除了吃火鍋,我還很喜歡烤肉。現在比較流行的韓式烤肉,其實在家就能自己做起來。沒有炭火烤肉的嗆人油煙,吃得更加方便和健康。”食材明細主料肥牛卷(500g)牛肉丸(200g)雞翅(4個)輔...
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發表於:2024-02-01
“在這冬天裡不來一碗熱辣辣的辣牛肉湯,又怎能算過了一個完整的冬天?很辣很辣的哦,怕吃辣的童鞋不要輕易嘗試。”食材明細主料牛肉(100g)綠豆芽(150)冬菇(75g)白蘿蔔(100g)大蔥(1根)大蒜(10瓣)線椒(1根...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料A.洋蔥(1/4個)A.大蒜(3瓣)A.生薑(1片)輔料B.韓式辣醬(2大匙)B.生抽(2大匙)B.烏醋(1大匙)B.楓葉糖漿(1大匙)B.蠔油(1/2大匙)B.香麻油(1/2大匙)B.鹽(1/4茶匙)B.黑胡椒碎(1/4茶匙)B.黑胡椒粉(1/4茶匙...
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發表於:2024-02-26
“1.牛肉富含豐富蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品;2.牛...
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發表於:2023-12-28
“一款製作簡單的家庭小烤牛肉串,醃料以蔥伴侶辣椒醬和甜麵醬為主,操作簡單,味道很贊,適合減脂期補充蛋白質,好吃不長胖!”食材明細主料牛肉(400g)輔料大蒜(1顆)調料韓式辣椒醬(1-2勺)甜麵醬(1勺)黑...
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發表於:2019-02-19
烤肉是一種耳熟能詳的美食,但隨著烤肉市場的同質化,大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰,為了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤...
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發表於:2024-02-28
“從小就喜歡韓國料理,可能因為是吉林人的關係,家那邊有好多朝族人以及朝族餐館。媽媽也從小就會給我做一些泡菜湯,冷麵,拌飯之類的。五花肉也是全家的最愛。不管是煎著吃,烤著吃,做湯等等今...
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發表於:2019-05-09
燒烤估計在眾多人的心中可以佔據美食的首位,其誘人的味道,豐富的菜品,熱鬧的氛圍,讓人為之折服,尤其在夏天的傍晚,熱熱鬧鬧的燒烤架子擺起來,人們三五成群開始自己的燒烤之旅,真是讓人神清氣爽...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料牛腩(適量)婆婆丁幹(適量)幹辣椒(適量)杭椒(適量)蔥(適量)輔料醬油(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韓式醬牛肉的做法步驟1、婆婆丁幹;2、辣椒幹;3、牛腩切小塊兒,開水焯一下,用溫...
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發表於:2024-01-13
“我是個典型的好食肉者,隔一天不吃肉,就有點犯饞,體檢時醫生跟我說,不要吃肥肉,可關鍵是個人還就喜歡肥肉的那種香味,所以經常一邊忍、一邊又偶爾犯個錯誤。可自從有了空氣炸鍋,每次做肉類菜...
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發表於:2024-01-13
“週末到了在家裡來一個韓式烤肉吧。自己動手烤出來的肉肉乾淨衛生又實惠,喜歡就趕快試試做不會讓你後悔的哦。”食材明細主料牛裡脊肉(150克)五花肉(150克)土豆(1個)洋蔥(1個)雞翅(4個)韭菜(150克...
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發表於:2018-09-11
很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食,什麼烤魚啦,烤肉啦等等,那今天小編就來跟大家一起討論討論,在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃,不僅貴而且會不放心衛生,那在家吃...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:牛愛烤韓式烤肉店如何p25688回答:獨特風味,環境幽雅.老闆十分親切像自家人一樣打招呼,對顧客笑臉相迎。實在很方便~~便宜又好吃,一直喜歡來這裡吃,放心,地道啊,一般我都跟朋友來這裡...