肉片芸豆燒茄子怎麼做|肉片芸豆燒茄子的做法

“美味下飯菜，喜歡這樣幾種食材放在一起燒，營養豐富，有菜有肉來一碗米飯，就ok了。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 燜 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉片芸豆燒茄子的做法步驟

• 1、食材清洗。

• 2、肉洗淨。

• 3、全部切好。

• 4、鍋內放油燒熱，倒入姜.蒜.大料炒香，肉片炒制變白。

• 5、放芸豆。

• 6、翻炒一會。

• 7、一起倒入砂鍋，放耗油.生抽。

• 8、拌勻。

• 9、鍋內放油，茄子煎幹水分。

• 10、倒入砂鍋，放鹽。

• 11、蓋上鍋蓋，中火燒5分鐘。

• 12、開啟鍋蓋，食材熟透。

• 13、撒上香菜。

• 14、美味下飯菜。