洋蔥茄子炒肉片怎麼做|洋蔥茄子炒肉片的做法

“夏天到了越來越熱了沒有胃口吃飯就吃這道可以做小吃零食也可以下飯的小炒吧。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

洋蔥茄子炒肉片的做法步驟

• 1、洋蔥切絲備用。

• 2、豬肉切小片。

• 3、豆角茄子切段備用。

• 4、準備好輔料夏天不宜吃太多調料越簡單越好。

• 5、冷鍋熱油。

• 6、下入洋蔥放入一點點鹽入味。

• 7、再放入備好的茄子豆角翻炒至斷生再下一點點生抽用來增香提色出鍋前如果覺得鹹了點可以加點清水。

• 8、裝盤即可。